Ramai antara kita mempunyai pilihan kedai makan tersendiri yang menyajikan makanan atau minuman yang sedap. Mungkin dekorasi atau susunatur kedai makanan itu pada luarannya nampak indah, namun pernahkah anda menjengah seketika pada ruang dapur atau tandas?
Dipetik daripada laman Facebook Dr. Kamarul Ariffin Nor Sadan , beliau telah menyarankan orang ramai agar menjengah sedikit ruang dapur atau tandas restoran dan kedai makan sebelum menjamah makanan. Ini adalah kerana faktor kebersihan makanan yang dipesan.
Advertisement
Dr. Kamarul juga telah berkongsikan beberapa foto bahagian dapur dan ruang tandas yang tidak bersih, namun tetap digunakan bagi menghasilkan makanan kepada pelanggan.
1. Mangkuk kicap tak cuci, botol penutup terbuka.
2. Penapis rabak
3. Air dalam mop tidak ditukar, bakteria dari tandas pergi ke dapur.
4. Ais dalam bekas yang kotor.
Doktor Kamarul juga menambah, kebersihan ini bukan sahaja terletak pada restoran dan kedai makan, tetapi pada dapur dalam rumah juga.
Sumber: Facebook Dr. Kamarul Ariffin Nor Sadan
