Bila tiba musim durian, peminat buah ini pasti tidak akan melepaskan peluang untuk menikmati kelazatannya.

Namun begitu, mungkin tidak ramai yang pernah buat sendiri aiskrim durian kan? Ini kami kongsikan resepi aiskrim dari Syu Islamiah.

Bahan - Bahan: 

1 cawan isi durian ( nak letak lebih pun lg sedap)
1 tin susu cair
3 sudu besar susu pekat (kalau suka manis boleh tambah)
1 sudu besar ovalette (pastikan yg halal)- kalau tak ada boleh tukar pakai telur sebiji
Sedikit pewarna kuning

Cara - Cara:

Blend semuanya hingga hancur dan sebati. Lepas tu saya pakai mixer untuk kembangkan bg bertambah isinya. Muat la masuk dalam bekas ice cream 1.5L ni.

Selamat mencuba!