Foto: Tokopedia

Asia Tenggara sekali lagi mencuri perhatian dunia apabila Kari Ayam Malaysia menduduki tangga teratas dalam senarai TasteAtlas Ranking 2025 sebagai stew terbaik dunia, memperoleh penarafan tertinggi 4.7.

Hidangan ikonik ini dikenali dengan gabungan sempurna santan lemak, rempah kari harum dan ayam yang dimasak lembut, menjadikannya simbol kehangatan serta keselesaan masakan rumah Malaysia. Kejayaan ini bukan sahaja mengangkat nama Malaysia di persada kulinari global, tetapi turut membuktikan keunikan cita rasa tempatan yang digemari di seluruh dunia.

Mengiringi Malaysia di tangga teratas ialah Phanaeng Curry dari Thailand dan Dzhash dari Uzbekistan, masing-masing dengan skor 4.6.

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Seasia Stats (@seasia.stats)

Namun, dominasi Asia Tenggara jelas ketara apabila beberapa hidangan rantau ini turut tersenarai dalam 10 terbaik dunia  termasuk Rendang dan Gulai dari Indonesia serta Massaman Curry dari Thailand.

Senarai tahun ini memperlihatkan bahawa Asia Tenggara, khususnya Malaysia, terus menjadi kuasa besar dalam dunia kulinari dengan hidangan yang bukan sahaja menggamit selera, tetapi juga membawa kisah warisan dan identiti budaya ke seluruh dunia.

Sumber: Instagram Seasia Stats